Inhalt einblenden
Menü

Veranstaltungskalender


Veranstaltungen im Schloss

Wussten Sie, dass alle unsere Veranstaltungen
auch im vierteljährlich erscheinenden
Schlosskurier abgedruckt sind?
 
Den Schlosskurier können Sie nicht nur
bequem online durchblättern, wir
schicken Ihnen gerne auch die
gedruckte Zeitung zu.


zum Schlosskurier
JAN 26

Hummer-Menü in Werners Restaurant

Hummersalat | Avocado | Piment d‘espelette ***...
January 26th 6:30pm - 10:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Hummersalat | Avocado | Piment d‘espelette
***
Hummeressenz |Staudensellerie | gebackenes Hummersandwich
***
Schweinebauch 48 Stundengegart | Lauch | Hummer | grüner Apfel
***
Hummer Thermidor | Pommes dauphine | Blumenkohl
***
Baba au Rhum

Preis pro Person 115,00 €

JAN 27

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt, Teil 2 ...
January 27th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt, Teil 2

165,00 €pro Person

JAN 27

Hummer-Menü in Werners Restaurant

Hummersalat | Avocado | Piment d‘espelette ***...
January 27th 6:30pm - 10:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Hummersalat | Avocado | Piment d‘espelette
***
Hummeressenz |Staudensellerie | gebackenes Hummersandwich
***
Schweinebauch 48 Stundengegart | Lauch | Hummer | grüner Apfel
***
Hummer Thermidor | Pommes dauphine | Blumenkohl
***
Baba au Rhum

Preis pro Person 115,00 €

JAN 28

Schloss Eberstein zum Kennenlernen ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif,...
January 28th 6:00pm - 10:00pm
Schloss Eberstein (map)

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif, Führung, Menü,Wasser, Wein, Espresso

Machen Sie eine Besichtigungsreise durch die Schlossräume (heute unsere Restaurants) und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Schloss Eberstein. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen, schauen sie in die verschiedenen Schlossküchen, in die unterschiedlichen Restauranträume, in die Hotelzimmer (falls möglich) und erfahren Sie die historischen Hintergründe.

- Aperitif mit Fingerfood

- Führung durchdie Räume

- Kulinarisches Abendmenü / Büffet (abhängig von der Personenzahl)

JAN 28

Hummer-Menü in Werners Restaurant

Hummersalat | Avocado | Piment d‘espelette ***...
January 28th 6:30pm - 10:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Hummersalat | Avocado | Piment d‘espelette
***
Hummeressenz |Staudensellerie | gebackenes Hummersandwich
***
Schweinebauch 48 Stundengegart | Lauch | Hummer | grüner Apfel
***
Hummer Thermidor | Pommes dauphine | Blumenkohl
***
Baba au Rhum

Preis pro Person 115,00 €

FEB 3

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Basiskochkurs Saucen 145,00 € pro Person...
February 3rd 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Basiskochkurs Saucen

145,00 € pro Person

FEB 9

Schloss Eberstein zum Kennenlernen ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif,...
February 9th 6:00pm - 10:00pm
Schloss Eberstein (map)

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif, Führung, Menü,Wasser, Wein, Espresso

Machen Sie eine Besichtigungsreise durch die Schlossräume (heute unsere Restaurants) und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Schloss Eberstein. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen, schauen sie in die verschiedenen Schlossküchen, in die unterschiedlichen Restauranträume, in die Hotelzimmer (falls möglich) und erfahren Sie die historischen Hintergründe.

- Aperitif mit Fingerfood

- Führung durchdie Räume

- Kulinarisches Abendmenü / Büffet (abhängig von der Personenzahl)

FEB 14

Valentinstag in Werners Restaurant und in der Schloss Schänke bzw.im Gotischen Raum

Hausgebeizter Label - Rouge - Lachs mit...
February 14th 6:30pm - 10:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Hausgebeizter Label - Rouge - Lachs mit Gurkenspaghetti, Wasabi - Créme - Fraiche und Lachskaviar
***
Kartoffel - Ingwer - Suppe mit Kaiserschotengemüse und gebratene Wildgarnele
***
Rosa gebratenes Entrecotevom Milchkalb mit Kartoffel - Mandel - Taler, Vichy - Karottengemüse undMerlotjus
***
Zweierlei Mousse von Valrhona - "Equatoriale" - Kuvertüre mit Passionsfruchtsorbet und Mangoragout

Preis pro Person 60,00 € inkl.Aperitif

FEB 18

Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
February 18th 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 38,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

FEB 23

Kulinarische Weltreise mit den Besten Fleischsorten der Welt in Werners Restaurant

Gebeiztes Hereford - Rinderfilet und Tartar vom...
February 23rd 6:30pm - 10:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Gebeiztes Hereford - Rinderfilet und Tartar vom Kaisergranat |Zitrusaromaten | Créme fraiche
***
Kinn vom Iberico - Schwein | Romanasalat | Buttermilch | Hummus
***
US - Short - Rib, 48h gegart | Spinat | Nussbutter | Perigord - Trüffel
***
Gegrilltes Tenderloin - Steak "BBQ" vomBison | Kartoffel | Mais | Zwiebel
***
Espresso "Affogato" | Vanilleeis| Crue de Cacao

Preis pro Person 120,00 € inkl. Aperitif

FEB 24

Kulinarische Weltreise mit den Besten Fleischsorten der Welt in Werners Restaurant

Gebeiztes Hereford - Rinderfilet und Tartar vom...
February 24th 6:30pm - 10:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Gebeiztes Hereford - Rinderfilet und Tartar vom Kaisergranat |Zitrusaromaten | Créme fraiche
***
Kinn vom Iberico - Schwein | Romanasalat | Buttermilch | Hummus
***
US - Short - Rib, 48h gegart | Spinat | Nussbutter | Perigord - Trüffel
***
Gegrilltes Tenderloin - Steak "BBQ" vomBison | Kartoffel | Mais | Zwiebel
***
Espresso "Affogato" | Vanilleeis| Crue de Cacao

Preis pro Person 120,00 € inkl. Aperitif

FEB 25

Kulinarische Weltreise mit den Besten Fleischsorten der Welt in Werners Restaurant

Gebeiztes Hereford - Rinderfilet und Tartar vom...
February 25th 6:30pm - 10:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Gebeiztes Hereford - Rinderfilet und Tartar vom Kaisergranat |Zitrusaromaten | Créme fraiche
***
Kinn vom Iberico - Schwein | Romanasalat | Buttermilch | Hummus
***
US - Short - Rib, 48h gegart | Spinat | Nussbutter | Perigord - Trüffel
***
Gegrilltes Tenderloin - Steak "BBQ" vomBison | Kartoffel | Mais | Zwiebel
***
Espresso "Affogato" | Vanilleeis| Crue de Cacao

Preis pro Person 120,00 € inkl. Aperitif

MAR 2

Trüffelmenü in Werners Restaurant

Gänseleber | Perigord - Trüffel | Variation von...
March 2nd 6:30pm - 9:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Gänseleber | Perigord - Trüffel | Variation von Beten
***
Kabeljau | Kartoffel | Schalottenvinaigrette
***
Glasiertes Kalbsbries | Risotto | Trüffel
***
Schwarzfederhuhn aus dem Dry - Ager | Pastinake | Pilzduxelles
***
Valrhona Jivara Lactée | Passionsfrucht | Macadamianuss

Preis pro Person 129,00 € inkl. Aperitif und Figerfood

MAR 3

Trüffelmenü in Werners Restaurant

Gänseleber | Perigord - Trüffel | Variation von...
March 3rd 6:30pm - 9:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Gänseleber | Perigord - Trüffel | Variation von Beten
***
Kabeljau | Kartoffel | Schalottenvinaigrette
***
Glasiertes Kalbsbries | Risotto | Trüffel
***
Schwarzfederhuhn aus dem Dry - Ager | Pastinake | Pilzduxelles
***
Valrhona Jivara Lactée | Passionsfrucht | Macadamianuss

Preis pro Person 129,00 € inkl. Aperitif und Figerfood

MAR 4

Trüffelmenü in Werners Restaurant

Gänseleber | Perigord - Trüffel | Variation von...
March 4th 6:30pm - 9:30pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Gänseleber | Perigord - Trüffel | Variation von Beten
***
Kabeljau | Kartoffel | Schalottenvinaigrette
***
Glasiertes Kalbsbries | Risotto | Trüffel
***
Schwarzfederhuhn aus dem Dry - Ager | Pastinake | Pilzduxelles
***
Valrhona Jivara Lactée | Passionsfrucht | Macadamianuss

Preis pro Person 129,00 € inkl. Aperitif und Figerfood

MAR 9

Schloss Eberstein zum Kennenlernen ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif,...
March 9th 6:00pm - 10:00pm
Schloss Eberstein (map)

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif, Führung, Menü,Wasser, Wein, Espresso

Machen Sie eine Besichtigungsreise durch die Schlossräume (heute unsere Restaurants) und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Schloss Eberstein. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen, schauen sie in die verschiedenen Schlossküchen, in die unterschiedlichen Restauranträume, in die Hotelzimmer (falls möglich) und erfahren Sie die historischen Hintergründe.

- Aperitif mit Fingerfood

- Führung durchdie Räume

- Kulinarisches Abendmenü / Büffet (abhängig von der Personenzahl)

MAR 10

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Frühlingsmenü Hummersalat, Sesamknusper,...
March 10th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Frühlingsmenü

Hummersalat, Sesamknusper, Kaviarcreme | Weißer Heilbutt im
Apfelkleid und Zitronengrasschaum | Rehrücken, Gänseleber, Spitzkohl
| Eispralinen mit Passionsfrucht und Vanille

145,00 € pro Person

MAR 11

Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
March 11th 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 38,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

MAR 16

Große Küchenparty - 19.00 Uhr

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt...
March 16th 7:00pm - March 17th 1:00am
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt vormerken.

Reservierungen werden aber gerne angenommen unter
Telefon 07224 - 99 59 50

MAR 17

Große Küchenparty - 19.00 Uhr

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt...
March 17th 7:00pm - March 18th 1:00am
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt vormerken.

Reservierungen werden aber gerne angenommen unter
Telefon 07224 - 99 59 50

MAR 24

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Fischmenü Rotbarbe auf Zitrussalat | Loup...
March 24th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Fischmenü

Rotbarbe auf Zitrussalat | Loup de Mer im Ganzen |
Muschelsüppchen | Dessert

145,00 € pro Person

MAR 31

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt, Teil 1 ...
March 31st 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt, Teil 1

145,00 €pro Person

APR 1

Oster-Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
April 1st 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 43,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

APR 2

Oster-Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
April 2nd 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 43,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

APR 7

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Saucenaufbau-Kochkurs 145,00 € pro...
April 7th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Saucenaufbau-Kochkurs

145,00 € pro Person

APR 8

Schloss Eberstein zum Kennenlernen ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif,...
April 8th 5:00pm - 9:00pm
Schloss Eberstein (map)

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif, Führung, Menü,Wasser, Wein, Espresso

Machen Sie eine Besichtigungsreise durch die Schlossräume (heute unsere Restaurants) und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Schloss Eberstein. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen, schauen sie in die verschiedenen Schlossküchen, in die unterschiedlichen Restauranträume, in die Hotelzimmer (falls möglich) und erfahren Sie die historischen Hintergründe.

- Aperitif mit Fingerfood

- Führung durchdie Räume

- Kulinarisches Abendmenü / Büffet (abhängig von der Personenzahl)

APR 14

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Spargelkochkurs 145,00 € pro Person...
April 14th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Spargelkochkurs

145,00 € pro Person

APR 15

Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
April 15th 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 38,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

APR 21

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt, Teil 2 ...
April 21st 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt, Teil 2

165,00 €pro Person

APR 28

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Bayern zu Gast in Baden 145,00 € pro...
April 28th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Bayern zu Gast in Baden

145,00 € pro Person

APR 29

Schloss Eberstein zum Kennenlernen ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif,...
April 29th 5:00pm - 9:00pm
Schloss Eberstein (map)

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif, Führung, Menü,Wasser, Wein, Espresso

Machen Sie eine Besichtigungsreise durch die Schlossräume (heute unsere Restaurants) und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Schloss Eberstein. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen, schauen sie in die verschiedenen Schlossküchen, in die unterschiedlichen Restauranträume, in die Hotelzimmer (falls möglich) und erfahren Sie die historischen Hintergründe.

- Aperitif mit Fingerfood

- Führung durchdie Räume

- Kulinarisches Abendmenü / Büffet (abhängig von der Personenzahl)

MAY 5

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Trüffelkochkurs 145,00 € pro Person...
May 5th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Trüffelkochkurs

145,00 € pro Person

MAY 6

Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
May 6th 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 38,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

MAY 13

Sternegala in Werners Restaurant mit Harald Wohlfahrt (ausgebucht)

Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse in...
May 13th 6:30pm - 10:30pm

Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse in Werners Restaurant.
Bernd Werner, Küchenchef Andreas Laux und weitere bekannte Sterneköche werden Sie mit einem 4-Gänge-Menü verwöhnen.

Erlesene Weine, moderiertdurch unseren Restaurantleiter, runden die Sterne-Gala perfekt ab.

Es ist uns eine große Ehre, an diesem Abend Spitzenkoch Harald Wohlfahrt zu begrüßen. Einer der wenigen 3-Sterne-Köche Deutschlands wird Sie in bekannterWeise verzaubern.

Preis pro Person 130,- € inkl. Aperitif, begleitende Weine, Wasser und Espresso

Preis ohne Wein pro Person 99,00 €

MAY 21

Pfingst-Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
May 21st 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 43,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

MAY 26

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Mediterranes Menü 145,00 € pro Person...
May 26th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Mediterranes Menü

145,00 € pro Person

MAY 27

Schloss Eberstein zum Kennenlernen ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif,...
May 27th 5:00pm - 9:00pm
Schloss Eberstein (map)

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif, Führung, Menü,Wasser, Wein, Espresso

Machen Sie eine Besichtigungsreise durch die Schlossräume (heute unsere Restaurants) und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Schloss Eberstein. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen, schauen sie in die verschiedenen Schlossküchen, in die unterschiedlichen Restauranträume, in die Hotelzimmer (falls möglich) und erfahren Sie die historischen Hintergründe.

- Aperitif mit Fingerfood

- Führung durchdie Räume

- Kulinarisches Abendmenü / Büffet (abhängig von der Personenzahl)

JUN 2

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Bernd Werners Smoker - Grillkurs 165,00...
June 2nd 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Bernd Werners Smoker - Grillkurs

165,00 € pro Person

JUN 3

Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
June 3rd 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 38,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

JUN 3

Schloss Eberstein zum Kennenlernen ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif,...
June 3rd 5:00pm - 9:00pm
Schloss Eberstein (map)

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif, Führung, Menü,Wasser, Wein, Espresso

Machen Sie eine Besichtigungsreise durch die Schlossräume (heute unsere Restaurants) und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Schloss Eberstein. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen, schauen sie in die verschiedenen Schlossküchen, in die unterschiedlichen Restauranträume, in die Hotelzimmer (falls möglich) und erfahren Sie die historischen Hintergründe.

- Aperitif mit Fingerfood

- Führung durchdie Räume

- Kulinarisches Abendmenü / Büffet (abhängig von der Personenzahl)

JUN 17

Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
June 17th 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 38,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

JUN 30

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt Teil I ...
June 30th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt Teil I

165,00 € pro Person

JUL 1

Sternegala in Werners Restaurant mit Markus Pape

Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse in...
July 1st 6:30pm - 10:30pm

Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse in Werners Restaurant.
Bernd Werner, Küchenchef Andreas Laux und Markus Pape vom Meisenheimer Hof werden Sie mit einem 4-Gänge-Menü verwöhnen.

Erlesene Weine, moderiert durch unseren Restaurantleiter, runden die Sterne-Gala perfekt ab.

Preis pro Person 110,00 € inkl. Aperitif, begleitende Weine, Wasser undEspresso

Preis ohne Wein pro Person 79,00 €

JUL 7

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Sommermenü 145,00 € pro Person...
July 7th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Sommermenü

145,00 € pro Person

JUL 15

Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
July 15th 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 38,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

JUL 22

Brunch im Spiegelsaal - 11.30 Uhr

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen...
July 22nd 11:30am - 2:00pm

Starten Sie gemütlich in den Tag und genießen Sie den Brunch auf Schloss Eberstein.

Ab 11.30 Uhr servieren wir Ihnen ein Frühstücks- und Vorspeisenbuffet
und verwöhnen Sie mit verschiedenen warmen Speisen, die wir Ihnen
am Tisch servieren.

Krönender Abschluss ist das Dessertbuffet aus der Schlosspatisserie.

Preis pro Person 38,00 € inkl. Kaffee/Tee

Säfte, Weine, Wasser etc. werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter Telefon 07224 99 59 50

JUL 22

Schloss Eberstein zum Kennenlernen ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif,...
July 22nd 5:00pm - 9:00pm
Schloss Eberstein (map)

Preis pro Person 55,00 € inklusive Aperitif, Führung, Menü,Wasser, Wein, Espresso

Machen Sie eine Besichtigungsreise durch die Schlossräume (heute unsere Restaurants) und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Schloss Eberstein. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen, schauen sie in die verschiedenen Schlossküchen, in die unterschiedlichen Restauranträume, in die Hotelzimmer (falls möglich) und erfahren Sie die historischen Hintergründe.

- Aperitif mit Fingerfood

- Führung durchdie Räume

- Kulinarisches Abendmenü / Büffet (abhängig von der Personenzahl)

AUG 4

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Mediterranes Menü 145,00 € pro Person...
August 4th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Mediterranes Menü

145,00 € pro Person

SEP 15

Kochkurs mit Bernd Werner - 9.00 Uhr

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt, Teil 2 ...
September 15th 9:00am - 1:00pm
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Thema: Die besten Fleischsorten der Welt, Teil 2

165,00 €pro Person

SEP 16

Sternegala in Werners Restaurant mit Stéphan Bernhard

Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse in...
September 16th 6:30pm - 10:30pm

Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse in Werners Restaurant.
Bernd Werner, Küchenchef Andreas Laux und weitere bekannte Sterneköche werden Sie mit einem 4-Gänge-Menü verwöhnen.

Erlesene Weine, moderiertdurch unseren Restaurantleiter, runden die Sterne-Gala perfekt ab.

AlsGastkoch an diesem Abend begrüßen wir Stéphane Bernhard vom Restaurant Le Jardin de France in Baden-Baden

Preis pro Person 110,00 € inkl. Aperitif, begleitende Weine, Wasser und Espresso

Preis ohne Wein pro Person 79,00 €

NOV 23

Große Küchenparty - 19.00 Uhr

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt...
November 23rd 7:00pm - November 24th 1:00am
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt vormerken.

Reservierungen werden aber gerne angenommen unter
Telefon 07224 - 99 59 50

NOV 24

Große Küchenparty - 19.00 Uhr

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt...
November 24th 7:00pm - November 25th 1:00am
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach, Deutschland (map)

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt vormerken.

Reservierungen werden aber gerne angenommen unter
Telefon 07224 - 99 59 50

Wichtig: Hier haben Sie die Möglichkeit unseren Newsletter zu abonnieren.
Möchten Sie diesen nicht mehr erhalten, so finden Sie einen Link im Newsletter, über den Sie das Abonnement kündigen können.

1. bis 11. Januar 2018 Betriebsurlaub

Öffnungszeiten in Werners Restaurant von 12. Januar bis 13. März 2018
  • Freitag 18:30 – 22:00 Uhr
  • Samstag 18:30 – 22:00 Uhr
  • Sonntag 12:00 – 14:00 Uhr / 18:30 – 22:00 Uhr

Öffnungszeiten in Werners Restaurant ab Mittwoch, 14. März 2018:

Öffnungszeiten in der Schloss-Schänke bis 11. März 2018 :

Ab Montag, 12. März 2018 haben wir in der Schloss-Schänke wieder an allen Tagen der Woche für Sie durchgehend geöffnet.

Inhalt