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Ihre Gastgeber

Im Restaurant & Hotel Schloss Eberstein im Schwarzwald

Hoch über den Dächern von Gernsbach hat Familie Werner ein wahres Kleinod geschaffen. Das Restaurant & Hotel Schloss Eberstein im Schwarzwald wurde durch den Sternekoch Bernd Werner und seine Frau Roswitha entscheidend gepägt.

Zusammen mit den beiden Kindern Nico und
Alina fügt jedes Familienmitglied sein Steinchen
hinzu, um so ein harmonisches Gesamtkunstwerk entstehen zu lassen.

Bernd Werner

Bernd Werner

Bernd Werner, gekrönter Sternekoch, ist der pfiffige, stets lächelnde, innovative Küchenkünstler mit zahlreichen namhaften Stationen und noch mehr Auszeichnungen. Nicht ohne Grund ist er seit 1999 Mitglied der Jeunes Restaurateurs – Deutschlands jungen Spitzenköchen

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Roswitha Werner

Roswitha Werner

Roswitha Werner ist charmante Gastgeberin und Sommelière auf Schloss Eberstein. Sie ist stets vor Ort, hilft wenn es klemmt, hat stets ein offenes Ohr für die Gäste und ist die Spezialistin für alle Fragen rund um das Thema Heiraten. Zugleich kümmert Sie sich um die umfangreiche Weinkarte und den Weinkeller.

Die Schlossgeister

Die Schlossgeister

Der Nachwuchs Alina und Nico sind die beiden Schlossgeister. Stets neugierig und gut gelaunt sind die beiden auf Schloss Eberstein gar nicht mehr wegzudenken. Bei verschiedenen Anlässen konnten sich die beiden bereits proffesionell nützlich machen. Ob sie wohl in die Fußstapfen ihrer Eltern treten?

Werfen Sie einen Blick auf unsere 360-Grad Panorama Ansichten.
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1. bis 11. Januar 2018 Betriebsurlaub

Öffnungszeiten in Werners Restaurant von 12. Januar bis 13. März 2018
  • Freitag 18:30 – 22:00 Uhr
  • Samstag 18:30 – 22:00 Uhr
  • Sonntag 12:00 – 14:00 Uhr / 18:30 – 22:00 Uhr

Öffnungszeiten in Werners Restaurant ab Mittwoch, 14. März 2018:

Öffnungszeiten in der Schloss-Schänke bis 11. März 2018 :

Ab Montag, 12. März 2018 haben wir in der Schloss-Schänke wieder an allen Tagen der Woche für Sie durchgehend geöffnet.

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