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Kitzbüheler Hütte Alpenländische Lebensfreude vom 14.11.2024 bis 06.01.2025 direkt an der Eisarena im Herzen von Baden-Baden auf dem Augustaplatz. Kitzbüheler Hütte
NEU - Schlosskurier & Veranstaltungen 2024/25Entdecken Sie tolle Events und kulinarische Genüssezum Veranstaltungskalender
Weihnachtsfeiern auf Schloss Ebersteinfür kleine und große GruppenVeranstaltungskalender
Silvester auf Schloss EbersteinFeiern Sie den Jahreswechsel `24/`25 mit unsDetails zum Programm
Hochzeiten auf Schloss EbersteinHeiraten Sie romantisch im SchlossMehr erfahren
Hotel Schloss EbersteinÜbernachten Sie im stilvollen AmbienteMehr erfahren
RestaurantsEntdecken Sie unsere SchlossküchenMehr erfahren
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CateringCatering der SpitzenklasseMehr erfahren
Kochkursemit Sternekoch Bernd WernerVeranstaltungskalender
Ausbildung & Karrieremehr erfahren

Unsere Öffnungszeiten

 

Die Öffnungszeiten unserer Restaurants ab März 2024:

 

WERNERS RESTAURANT:

Mittwoch bis Samstag: geöffnet ab 18:30 Uhr
Sonn- und Feiertag: 12:00 - 14:00 Uhr und ab 18:30 Uhr

SCHLOSS-SCHÄNKE:

Montag bis Sonntag: 12:00 - 0.00 Uhr  (durchgehend warme Küche bis 21.30 Uhr.)

Ihre Reservierungen nehmen wir gerne unter +49(0)7224/995 950 oder per Mail an info@schlosseberstein.com

 

Herzlichst,

Ihre Familie Werner und alle Schlossgeister              

 

 

Aktuelles

SCHLOSS KURIER Herbst 2024 - Frühjahr 2025

Unsere vielfältigen Highlights & Events von Herbst 2024 - Frühjahr 2025 finden Sie jetzt in unserem neuen Schlosskurier!

SCHLOSS KURIER Frühjahr 2024 - Herbst 2024

Unsere vielfältigen Highlights & Events von Frühjahr 2024 - Herbst 2024 finden Sie jetzt in unserem neuen Schlosskurier!

NEU für alle Brautpaare: Unser Traupavillon im Rosengarten

Herzlich willkommen auf Schloss Eberstein

Das Gourmet-Hotel und Sternerestaurant im Schwarzwald

Wir begrüßen Sie, liebe Gäste, sehr herzlich auf Schloss Eberstein. Wir freuen uns, Sie bei uns im Schwarzwald zu verwöhnen, sei es in unserem 4-Sterne-Superior-Hotel, in unserem Sternerestaurant oder in unserer gemütlichen Schloss-Schänke.

Wir sind Gastgeber aus Überzeugung und Leidenschaft. Egal, ob Sie bei uns übernachten, ob Sie in unseren Restaurants kulinarische Highlights genießen möchten oder ob Sie bei uns Ihre Hochzeit oder ein anderes Fest feiern: Wir wünschen uns, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und eine einzigartige Zeit und viele wunderschöne Momente bei uns verbringen.

Erleben Sie das Hotel Schloss Eberstein und lernen Sie eine der schönsten Landschaften im Schwarzwald kennen. Hoch über den Dächern von Gernsbach thront die historische Schlossanlage am eigenen Weinberg und krönt Ihren Aufenthalt mit einem herrlichen Blick in das romantische Murgtal.

Wein- und Genussfreunde sind in unseren Restaurants ebenso willkommen wie erschöpfte Wanderer, die eine Rast einlegen möchten. Bei uns genießen Sie traditionelle badische Gastlichkeit und exzellente Sterneküche auf höchstem Niveau. Lassen Sie sich in Werners Restaurant von Gourmetgenüssen begeistern oder entdecken Sie in der Schloss-Schänke die badische Küche neu.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir sind für Sie da!

Ihr Schloss-Eberstein-Team stellt sich vor

Hinter der Gastfreundschaft und den besonderen kulinarischen Momenten im Schloss Eberstein steckt ein Team, das jeden Tag mit viel Freude und Herzblut für Sie, unsere Gäste, arbeitet. Hier lernen Sie Ihre Ansprechpartner für Fragen zum Hotel, zu unseren Restaurants, dem Catering und Veranstaltungen kennen:

Bernd WernerSternekoch & Inhaber
Roswitha WernerInhaberin
Christian EichbergerKÜCHENCHEF SCHLOSS SCHÄNKE
Manuela WalterGastgeberin & Leitung Bankett / Surumu
Marc WalterGastgeber & Hoteldirektor
Antonio MantarroLeitung Schloss Schänke
Paul NashKüchenchef Werners Restaurant
Tobias TeutschLeitung Werners Restaurant

Kundenstimmen

Zufriedene Kunden sagen Ihre Meinung

Hervorragendes Essen und Service. Ein Erlebnis für die Sinne. Sehr gut geeignet, wenn man sich mal was richtig Gutes gönnen möchte, am Besten in Kombination mit Übernachtung.

Georg Bürkle

Wenn man an der Küchenparty im gleichnamigen Restaurantbetrieb von Bernd Werner teilnimmt, fährt man anschließend besser nicht nach hause - sondern übernachtet gleich nebenan im Hotel der Familie. Das liegt spektakulär hoch über dem Murgtal und bietet bei schönem Wetter einen atemberaubenden Ausblick.

Bart S

Liebevoll individuell eingerichtete Zimmer, teilweise mit Blick auf Gernsbach oder das Murgtal sind wie gemacht für eine kurze Auszeit. Abgerundet wird das Erholerlebnis durch einen Besuch in Werners Restaurant durch den Genuß einer kreativen Sterneküche in angenehmer Atmosphäre.

du5haa

Das Hotel liegt hoch erhoben über Gernsbach und bietet insbesondere von der Terrasse der Schloss-Schänke einen grandiosen Blick über die Weinberge und Gernsbach. Die am Hotel vorbeiführende Straße ist wenig befahren und stört nicht. Sowohl Baden-Baden als auch der Golfplatz Bad Herrenalb sind in der Nähe und auch Wanderungen in der Umgebung sind sehr gut möglich.

Las

Sehr geehrter Herr Werner,wir möchten uns herzlich bedanken für das wundervolle Hummermenü von gestern Abend.Jeder einzelne Gang war in seiner Art außergewöhnlich. Es ist immer beeindruckend welche Überraschungen Sie für Ihre Gäste auf die Teller zaubern.Vielen Dank für den schönen Abend, den Sie für uns bereitet haben.

U. Schäfer

Wir waren zu zweit über Nacht auf Schloss Eberstein. Das Zimmer war sehr ordentlich, sauber und zu unserer vollsten Zufriedenheit. Das Frühstück war umfangreich und es hat an nichts gemangelt. Zu Abend waren wir in der Schloss-Schänke. Das Team um Bernd Werner hat uns bestens versorgt, das Essen war außergewöhnlich lecker und alles hat gepasst. Wir kommen sehr gerne wieder.

Ben B.

Besser - Geht nicht !!
Wir haben im Spiegelsaal die Hochzeit unserer Tochter gefeiert. Alle Gäste waren sich einig: Traumlokation, Traumessen....einfach perfekt !!!
Angefangen vom Gewölbekeller mit der "freien Trauung" über den Sektempfang vor dem Spiegelsaal und dem anschließenden Essen im Spiegelsaal.
Unser Service war super freundlich und immer zur Stelle. Eine Traumhochzeit in einer traumhaften Umgebung !!!!

Karen B.

Besonderer Aufenthalt
Wir waren für eine Nacht in diesem besonders schönen Hotel untergebracht. Wir hatten eine Suite und waren sehr zufrieden. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Frühstück war hervorragend und es gab, was das Herz begehrt. Wir werden den besonderen Aufenthalt stets weiter empfehlen. Vielen Dank an alle dort, die uns diesen Tag beschert haben.

uliboeser

Romantik & Kulinarischer Genuss
Wir waren schon ein paar mal im Sommer zum Essen hier, und haben den wunderschönen Ausblick und die leckeren Speisen auf der Terasse genossen. Dieses Mal haben wir auch im Schlosshotel übernachtet. Das Zimmer kuschelig und geschmackvoll eingerichtet, die Dampfdusche ein Highlight im Bad, und schön ruhig war es auch. Beim Menu am Abend wurden wir vom Service aufmerksam verwöhnt, so dass wir einfach nur die vorzügliche Küche genießen konnten.
Das Frühstück am nächsten Morgen war ebenfalls ein Genuß. Uns stört es nicht, dass wir keine überbordende Fülle vorfanden. Wir bevorzugen Qualität, statt Quantität. Besonders die frischen Früchte und leckeren Konfitüren sind uns im Gedächtnis geblieben.
Tip: Man kann den Aufenthalt im Schloß Eberstein sehr gut mit einem Besuch im nahe gelegenen Baden Baden verbinden. Abends läßt man sich dann wunderbar kulinarisch auf dem Schloß verwöhnen, und am nächsten Morgen fährt man ausgeruht wieder los. Ein perfekter kleiner Urlaub!

Hotelblogger2015

Kostenfreies Parken

Vor den Toren von Hotel Schloss Eberstein parken Sie kostenfrei.

Exklusive Speisen

Im Gourmet-Restaurant erwarten Sie kulinarische Highlights der Extraklasse.

Liebe im Detail

Unser Team von Gastgebern mit Herz und Leidenschaft freut sich auf Ihren Besuch.

Freude schenken

In unserem Gutschein-Shop finden Sie Gutscheine für jeden Anlass.

Öffnungszeiten von Schloss Eberstein

Wir sind für Sie da

Werners Restaurant

 

  • Unsere Öffnungszeiten ab März 2024
  • Mittwoch - Sonntag ab 18.30 Uhr geöffnet
  • Sonntag von 12.00 - 14.00 Uhr geöffnet
  • Heiligabend 24.12.2024 geschlossen

Zu den Speisekarten

Schloss Schänke

 

  • Unsere Öffnungszeiten ab März 2024
  • Montag bis Sonntag: 12.00 bis 0.00 Uhr
  • Durchgehend warme Küche (bis 21.30 Uhr)
  • Heiligabend 24.12.2024 geschlossen

Zu den Speisekarten

Hotel

 

Rezeption täglich von 07:30 - 18:00 Uhr

 

Heiligabend 24.12.2024 geschlossen

 

Werfen Sie einen Blick auf unsere Hotelseite.

Sie haben Fragen?

Unsere Mitarbeiter im Hotel stehen Ihnen gerne für Ihre Zimmer- oder Tischreservierung zur Verfügung.

Kennen Sie schon unsere tollen Hotelarrangements? Oder vielleicht möchten Sie Ihren Schloss-Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Wünschen buchen? Hier geht´s zum Anfrageformular.

 

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